RESTAURANT TRADITIONNEL
Entreprise à reprendre Restauration - Traiteur
Courville-sur-Eure, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire
DIAGNOSTIC TRANSMISSION RÉALISÉ - À reprendre sur un espace de 4.000 m², fonds ...
RESTAURANT TRADITIONNEL
Entreprise à reprendre Restauration - Traiteur
Pouligny-Saint-Pierre, 36, Indre, Centre-Val de Loire
Vous rêvez de rejoindre une région préservée, riche en nature et en produits ...
Serveur / Serveuse de restaurant
Emploi Restauration - Traiteur
Saint-Aignan, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire
Service en salle
Directeur / Directrice de cuisine
Emploi Administrations - Institutions
Buzançais, 36, Indre, Centre-Val de Loire
Recherche responsable de cuisine pour remplacement longue maladie. Le responsable est chargé de concevoir, fabriquer er superviser la production des repas en régie via la GPAO et leur distribution en liaison chaude dans les restaurations scolaires, les accueils de loisirs, le multi accueil et pour le portage des repas à domicile (liaison froide). Gérer la production des repas en respectant les règles d'hygiène et de sécurité de la restauration collective. Gérer les stocks de denrées. Assurer la maintenance et l'hygiène des matériels et locaux. Encadrer l'équipe de cuisine. Compétences professionnelles et techniques : - Connaitre l'utilisation des aliments et leur mode de conditionnement - Maîtriser les techniques de production des repas en restauration collective - Connaitre, savoir appliquer et faire appliquer la réglementation en matière d'hygiène et de sécurité (méthode HACCP, hygiène alimentaire, - utilisation des matériels et équipement de restauration, utilisation des produits d'entretien) - Connaitre les règles de conservation, de conditionnement et d'assemblage de produits alimentaires - Connaitre les règles de stockage et d'utilisation des produits dangereux - Savoir[...]
Maître / Maîtresse d'hôtel
Emploi Hôtellerie - Camping
Mane, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire
DESCRIPTIF DE L'OFFRE Le Couvent des Minimes Hôtel & Spa L'Occitane est à la recherche de son futur talent pour le Restaurant Bistronomique Pamparigouste. Maître d'Hôtel Pamparigouste Matin/Midi : Début du contrat : Juin 2025 Statut : Agent de maîtrise Rémunération : 3 000 euros bruts par mois Horaires : Contrat de 39 heures par semaine Pourquoi nous rejoindre ? En tant que Maître d'Hôtel, vous serez un élément clé du bon déroulement du service et de l'expérience client au sein de notre restaurant bistronomique Pamparigouste. Votre mission principale sera d'assurer un service fluide et irréprochable tout en encadrant et en coordonnant l'équipe de salle. Vous serez garant(e) de la satisfaction de nos clients, de leur accueil à leur départ, en veillant à offrir un service chaleureux et professionnel. Vous superviserez les chefs de rang et commis, tout en assurant une parfaite coordination avec la cuisine pour garantir une expérience culinaire harmonieuse. Vous serez également en charge de la gestion des encaissements. Rejoignez une équipe passionnée au sein de nos restaurants d'exception et mettez vos compétences en avant dans un environnement raffiné et convivial, où[...]
Cuisinier / Cuisinière
Emploi Hôtellerie - Camping
Sancerre, 18, Cher, Centre-Val de Loire
L'Hôtel Restaurant Famille Bourgeois est situé au cœur de Sancerre. Classé une assiette au guide Michelin, notre restaurant propose une cuisine élégante, composée des grands classiques du terroir Sancerrois dans une interprétation à la fois traditionnelle et contemporaine. L'Hôtel est situé au cœur du village de Chavignol, reconnu pour son célèbre fromage de chèvre, « Le Chavignol » et la qualité de ses Sauvignon. Ces deux appellations font la renommée du sancerrois, ce qui attire des épicuriens du monde entier. Le restaurant se situe au sein du Domaine viticole familial, certifié Agriculture Biologique, qui cultive ses vignes et vinifie son vin dans le respect de ses terroirs. Notre but est de mettre en accord la qualité de notre cuisine et de nos vins en apportant une sensibilité particulière à notre environnement. En tant que Cuisinier, vos responsabilités sont d'assister le Chef de Cuisine dans la préparation des produits et de contribuer à la qualité du service. Sous la responsabilité du Chef de Cuisine, vos missions seront les suivantes : - Aider à la préparation de plats gastronomiques en respectant la réglementation HACCP, o Réaliser les mises en place[...]
Serveur / Serveuse en restauration
Emploi
Ville-aux-Clercs, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire
Au sein d'un restaurant bistronomique de 60 couverts hivers/100 été, vous avez pour missions de : - Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme, en assurant leur satisfaction. - Prendre les commandes des clients et recommander des plats et boissons en fonction de leurs préférences et des spécificités du menu. - Connaître parfaitement la carte et être en mesure de fournir des informations détaillées sur les plats, les ingrédients et les options disponibles. - Assurer le service en salle. - Maintenir un environnement de restaurant propre et accueillant, en veillant à ce que les normes d'hygiène et de propreté soient strictement respectées. Disponible les week-ends et jours fériés, 2 jours de congés consécutifs. **Salaire brut + prime trimestrielle sur objectif**
Plongeur / Plongeuse en restauration
Emploi Restauration - Traiteur
Cergy, 95, Val-d'Oise, Île-de-France
Nous recherchons un plongeur (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique. Votre rôle sera essentiel pour assurer la propreté et l'hygiène en cuisine. Missions : - Assurer le nettoyage de la vaisselle, des couverts et du matériel de cuisine - Veiller à la propreté des locaux et au respect des normes d'hygiène - Aider en cuisine pour certaines tâches simples si nécessaire - Gérer le rangement et l'organisation du matériel Profil recherché : - Dynamique, rapide et organisé - Esprit d'équipe et sens du service - Capacité à travailler sous pression - Expérience en plonge souhaitée, mais débutants acceptés
Serveur / Serveuse de restaurant
Emploi Restauration - Traiteur
Saint-Valery-sur-Somme, 80, Somme, Hauts-de-France
Service en salle, suivi et prise des commandes, encaissements
Chef / Cheffe de rang
Emploi Restauration - Traiteur
Bourges, 18, Cher, Centre-Val de Loire
Dans le cadre d'un restaurant (cuisine traditionnelle avec des produits frais) de cuisine qui a ouvert il y a peu de temps vous avez pour missions: Effectuer les opérations de service des plats (dressage des tables, accueil des clients, prise de commandes) selon la charte qualité de l'établissement et les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Effectuer la préparation de plats simples. Restaurant fermé le dimanche
Serveur / Serveuse de restaurant
Emploi Restauration - Traiteur
Chartres, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire
Vos principales missions seront de - Gerer un rang - Mise en place des tables - Entretien des locaux - Accueil des clients - Prise de commandes - Encaissement - Service des plats et boissons Vous aurez également à vos cotés des apprentis à former. Maîtrise des règles d'hygiène et propreté du poste de travail irréprochable L'établissement est ouvert du mercredi au dimanche après le service du midi. 2,5 jours de repos du dimanche soir au mardi inclus. 2 jours de repos lundi et mardi. Prise de poste dès que possible.
Commis / Commise de cuisine
Emploi Restauration - Traiteur
Chartres, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire
Vous épaulerez le chef de cuisine d'un établissement réputé sur Chartres, Préparations culinaires de base (sauces, entrées, dessert) sous la supervision du responsable de cuisine TES MISSIONS - Mettre en exécution les recettes du restaurant - Réaliser le nettoyage des équipements de la cuisine TON APPRENTISSAGE Tu apprendras : - Les techniques de découpe : poissons, fruits et légumes - Les techniques de la cuisine grâce à ce CAP reconnu par l'Etat - Les normes d'hygiène LE PROFIL RECHERCHÉ Tu es éligible au contrat d'apprentissage. Tu es passionné(e) par le secteur de la restauration, tu aimes travailler en équipe dans un environnement dynamique alors n'attends plus. L'établissement est ouvert du saison hiver du 15/09 au 14/04 du mercredi au dimanche après le service du midi. 2,5 jours de repos du dimanche soir au mardi inclus. Saison été : période du 15/04 au 14/09 ouvert du mercredi au dimanche inclus; 2 jours de repos lundi et mardi. Prise de poste dès que possible.
Responsable de salle
Emploi Restauration - Traiteur
Blois, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire
Missions - Dans le respect du concept Assiette au bœuf, diriger, coordonner et superviser toutes les activités de l'établissement. - Le responsable de restaurant doit impérativement respecter et faire respecter l'ensemble des procédures de l'enseigne. - Suivi et exécution des process - Respect des normes HACCP - Respect des normes du travail (DPAE, registre du personnel, suivi des contrats etc.) - Dans le respect du concept Assiette au Bœuf, s'assurer de la qualité de l'accueil du client de son arrivée de l'établissement et commercialiser l'ensemble des produits. - Le responsable du restaurant doit s'assurer du maintien en état et de l'entretien général de l'établissement. - Motiver les équipes par le biais de l'intéressement et des techniques de management.
Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration
Emploi Restauration - Traiteur
Amilly, 45, Loiret, Centre-Val de Loire
Étalage de la pâte Garnissage Cuisson au four Accueil et encaissement Prise de commande Nettoyage et respect des règles d'hygiène.
Serveur / Serveuse de restaurant
Emploi Restauration - Traiteur
Éguzon-Chantôme, 36, Indre, Centre-Val de Loire
Les missions qui vous seront confiées : Services du soir du Lundi au Vendredi. Accueil du client, prise de commande, envois des plats, débarrasser les tables, entretien de la salle. Travail à mi temps ou à temps complet selon les convenances du candidat. Possibilité de prolongation du contrat. Une expérience de 1 ans sur un poste similaire vous ai demandé. Postuler uniquement en téléphonant.
Cuisinier / Cuisinière
Emploi Restauration - Traiteur
Vernouillet, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire
Pour notre restaurant de grillades situé à Vernouillet, nous recherchons un cuisinier avec expérience (H/F). Vous maitrisez la cuisson des viandes et la préparation des sauces. Vous travaillerez en collaboration avec un autre cuisinier, boucher de formation, attentif aux produits de qualité. Le restaurant a une capacité d'accueil de 90 couverts, il est ouvert le midi et le soir. Les jours de travail sont à définir avec l'employeur.
Cuisinier / Cuisinière
Emploi Restauration - Traiteur
Blois, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire
En tant que cuisinier(e), suivant les exigences du groupe et les consignes données par votre direction, vous réaliserez les missions suivantes : - Gérer la réception et le stockage des denrées alimentaires - Réaliser les préparations préliminaires à la fabrication des plats - Être polyvalent(e) sur tous les postes chaud, froid et pizza - Gérer un poste pendant le service (réalisation de cuissons et remises en température, dressage et envoi des plats) - Connaitre et appliquer les normes HACCP Vous serez accompagné(e) et formé(e) pendant votre période d'intégration. À votre rémunération s'ajoutent les repas, la mutuelle d'entreprise et les primes sur objectifs collectifs. D'autre part, vous bénéficiez de : - Calcul des heures supplémentaires (badgeuse en place) - 2 jours de repos consécutifs - 5 semaines de CP + compensation de 6 jours fériés garantis - Restaurant fermé à Noël (24-25 décembre) et Nouvel an (31 décembre et 1er janvier) - Programme fidélité dédiée aux salariés : programme fidélité client + 20% de réduction sur les additions dans 12 restaurants - Prise en charge de 50% des frais de transport en commun
Serveur / Serveuse en restauration
Emploi Restauration - Traiteur
Azay-le-Rideau, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire
Vous travaillerez en appui au responsable, en salle, au sein d'un établissement qui vient d'être repris, sur Azay-le-rideau. L'équipe se composera de 2 serveurs en salle et 1 chef en cuisine (H/F). Vous réaliserez le service en salle pour une quarantaine de couverts en moyenne/jour. Prise de poste début juin. Vous travaillerez uniquement le midi, du mercredi au dimanche midi (repos lundi et mardi). Possibilité d'un mi-temps selon vos souhaits.
Serveur / Serveuse en restauration
Emploi Restauration - Traiteur
Bazoche-Gouet, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire
Nous recherchons pour notre établissement un Serveur (H/F) dans le cadre d'un remplacement. Vos missions seront les suivantes : - Accueil du client - Mise en place du service - Service - Préparation du buffet d'entrée froid - Entretien des locaux - Prises des commandes Service du midi, horaires à convenir lors de l'entretien. Vous faites preuve d'une bonne autonomie !
Technicien / Technicienne courant faible
Emploi Restauration - Traiteur
Châteaudun, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire
Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON : Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. Notre Segment Justice accompagne avec fierté les organismes gouvernementaux, les forces armées et les acteurs de la Justice grâce à ses services de restauration et de gestion des installations. Venez goûter à l'aventure unique de Sodexo ! VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS : Dans le cadre d'une ouverture, nous recherchons un(e) Technicien(ne) de Maintenance Courant Fort pour renforcer les équipes d'un établissement pénitentiaire situé à Châteaudun (28). Le site : Environnement : Rattaché au Chef d'Equipe Maintenance, vous ferez partie d'une équipe de 10 personnes. Nombre de détenus : 600 Vous avez la responsabilité de l'ensemble des fonctions liées à la maintenance courante et des installations techniques sur site dans le respect des règles contractuelles et professionnelles applicables au métier et des systèmes qualité et sécurité en vigueur. Vos missions : (liste non exhaustive) Assurer la maintenance technique Réaliser les interventions préventives et correctives sur les équipements électriques[...]
Commis / Commise de cuisine
Emploi Restauration - Traiteur
Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire
Pour son ouverture prochaine sur TOURS, 3 BRASSEURS recherche un commis de cuisine ou une commise de cuisine passionné(e) et motivé(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez un élément clé dans la préparation des plats et le bon fonctionnement de notre cuisine. Ce poste est idéal pour les personnes désireuses d'apprendre et de progresser dans le secteur de la restauration. Responsabilités Participer à la préparation des aliments selon les recettes établies Assurer la mise en place des ingrédients et du matériel nécessaire à la cuisine Contribuer à la préparation culinaire en respectant les normes de qualité et de présentation Maintenir un environnement de travail propre et organisé, en respectant les règles de sécurité alimentaire Collaborer avec l'équipe de cuisine pour garantir un service efficace et rapide Aider au nettoyage des postes de travail et au rangement des équipements Profil recherché Expérience préalable en restauration Sens de l'organisation et capacité à travailler sous pression Connaissance des règles de sécurité alimentaire et d'hygiène Bon esprit d'équipe et capacité à communiquer efficacement avec les[...]
Assistant administratif / Assistante administrative
Emploi Restauration - Traiteur
Roissy-en-France, 95, Val-d'Oise, Île-de-France
Nous recherchons un/une assistant(e) administratif / administratives. Description du poste : Assurer la gestion administrative du personnel et comptable du restaurant. - Accueil et réalise l'intégration à l'embauche - met à jour les registres obligatoires - Gère les déclarations auprès de l'URSSAF, les relations avec la médecine du travail - suit les procédures disciplinaires, élections du personnel, main d'œuvre étrangère et mineure - contrôle la durée du travail, rapports de pointages - établit les soldes de tout compte des salariés Gestion comptable du restaurant : - suivi des factures et encaissements - suivi des écarts caisse et dépenses par petite caisse - gère les avances et acomptes - suivi des comptages et remises de fond Nous proposons ce poste à temps complet ou partiel, selon disponibilités et besoin. Horaires de travail en journée et sur certains week-ends.
Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Guainville, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire
L'agence Actual recherche un Chef de partie gastronomique (h/f) pour un poste basé à Guainville 28260. Ce rôle implique d'élaborer et préparer des prestations culinaires dans le respect des recettes et des fiches techniques, sous la direction du Chef ou des supérieurs hiérarchiques. Le candidat retenu devra maîtriser et appliquer les normes d'hygiène et sanitaires (HACCP), assurer la conservation des denrées alimentaires, veiller à la bonne utilisation du matériel mis à disposition ainsi qu'à l'hygiène et la propreté des espaces de stockage et de production En outre, il sera chargé - d'assister le chef dans la gestion des stocks, l'organisation des espaces de stockage et d'approvisionnement, - de superviser ses commis, - d'organiser la répartition des tâches au sein de sa partie, - d'accompagner les équipes dans leur formation, transmettre son savoir-faire et participer activement au recrutement Ce poste est à pourvoir pour une durée de 6 mois à partir du 27 mars 2025, celui ci pouvant aboutir sur un CDI. Il s'agit d'un emploi à temps plein (42h/semaine), offrant un salaire mensuel attractif de 2481.96 EUR. Si vous souhaitez rejoindre une équipe passionnée[...]
Cuisinier / Cuisinière
Emploi Restauration - Traiteur
Bourges, 18, Cher, Centre-Val de Loire
En tant que cuisinier(e), vous réaliserez les missions suivantes : - Gérer la réception et le stockage des denrées alimentaires - Réaliser les préparations préliminaires à la fabrication des plats - Être polyvalent(e) sur tous les postes chaud, froid et pizza - Gérer un poste pendant le service (réalisation de cuissons et remises en température, dressage et envoi des plats) - Connaitre et appliquer les normes HACCP Vous serez accompagné(e) et formé(e) pendant votre période d'intégration. Conditions de travail : - Repas + mutuelle d'entreprise + primes sur objectifs - Calcul des heures supplémentaires (badgeuse en place) - 2 jours de repos consécutifs - 5 semaines de CP + compensation de 6 jours fériés garantis - Restaurant fermé à Noël (24-25 déc.) et Nouvel an (31 déc et 1er janv.) - Programme fidélité dédié aux salariés : programme fidélité client + 20% de réduction sur les additions dans 12 restaurants - Prise en charge de 50% des frais de transport en commun
Serveur / Serveuse de restaurant
Emploi Restauration - Traiteur
Déols, 36, Indre, Centre-Val de Loire
Vous serez chargé de la mise en place de la salle, l'accueil des clients, du conseil, de la prise de commandes et du service. Vous savez utiliser un pad. Vous n'effectuez pas le ménage de la salle. Horaires : 12-15h et 19h-Minuit. 5 jours sur 7. Vous bénéficiez de 2 indemnités de repas par jour OU de la prise du repas sur place Salaire intéressant selon les compétences Une immersion professionnelle de 3 à 5 jours est possible en amont du contrat. Prise de poste dès que possible.
Équipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide
Emploi Restauration - Traiteur
Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire
Vous êtes passionné(e) par la cuisine et la pâtisserie ? Vous recherchez un poste dynamique dans une ambiance conviviale ? Rejoignez notre équipe dans les Halles de Tours ! Nous recherchons un(e) Aide Cuisinier/Commis pour renforcer notre équipe en charge de la préparation des plats et pâtisseries. Missions : - Préparation des pâtes (salées et sucrées) - Élaboration des plats à emporter - Préparation des pâtisseries - Aide à l'organisation de la cuisine et au maintien de la propreté - Suivi des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Profil recherché : - Expérience en cuisine ou pâtisserie - Dynamisme, rigueur et sens du travail en équipe - Polyvalence et capacité à travailler sous pression - Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Nous offrons : - Un poste selon profil - Un cadre de travail agréable et une équipe sympathique
Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant
Emploi Restauration - Traiteur
Vierzon, 18, Cher, Centre-Val de Loire
Nous recherchons un(e) employé(e) polyvalent(e) pour rejoindre notre pizzeria dynamique et conviviale. Le candidat idéal sera en mesure de gérer la prise de commande, l'accueil des clients, le service en salle et la plonge avec efficacité et professionnalisme. Vos missions : - Accueillir les clients avec courtoisie et les orienter dans leurs choix. - Prendre les commandes téléphoniques - Servir les plats en salle et veiller à la satisfaction des clients. - Préparer et remettre les commandes - Effectuer la plonge et garantir la propreté des équipements. - Contribuer à la mise en place et à l'organisation de la salle. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité. Votre profil : - Expérience préalable dans un poste similaire est un atout. - Excellentes compétences en communication et en service clientèle. - Capacité à travailler efficacement et rapidement en équipe. - Bon sens de l'organisation et de la propreté. - Dynamisme, attitude positive et souriante. Repos les lundi, mardi, samedi midi et dimanche midi.
Serveur / Serveuse en restauration
Emploi Restauration - Traiteur
Dun-sur-Auron, 18, Cher, Centre-Val de Loire
La pizzeria "Le Rempart Dunois" cherche un serveur/ serveuse pour la saison estivale. Vous réaliser l'entretien de la salle, le service en salle et en terrasse, la préparation des desserts et si besoin d'aide à la plonge. Vous travaillez principalement les Week-end sur le service du soir.
Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Chaingy, 45, Loiret, Centre-Val de Loire
Vos missions - Dressage d'assiettes - Découpe de légumes - Entretien des locaux - Service - Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil recherché - Vous aimez travailler en équipe - Vous disposez d'une première expérience en restauration collective - Vous maîtrisez les normes HACCP - Vous êtes dynamique et motivé(e) - Vous êtes minutieux(se) et soucieux(se) des normes d'hygiène. - Horaires 7H30 - 20H30 - Restauration médicale. Rejoignez-nous dès à présent et profitez du programme de fidélité Staffmatch. C'est très simple : plus vous travaillez, plus vous cumulez des bonus ! Avec 4 statuts, de Bronze à Platinium, notre programme vous récompense tout au long de vos missions. N'hésitez plus et rejoignez nous dès maintenant ! Maitena des équipes Staffmatch.
Serveur / Serveuse en restauration
Emploi Restauration - Traiteur
Blois, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire
Vous assurez l'accueil de notre clientèle, la mise en place de la salle, la prise de commandes et le service. Vous travaillez en coupures une à deux fois par semaine maximum (de 11 heures à 15 heures et de 18 heures à 23 heures). Le reste de la semaine en poste soit de 9h à 17h ou de 17h à 23h. 2 jours de repos par semaine. Salaire selon expérience Le profil d'une personne débutante pourra être étudié, une formation en interne sera assurée.
Garçon / Serveuse de restaurant
Emploi Restauration - Traiteur
Bourges, 18, Cher, Centre-Val de Loire
Poste de serveuse/serveur saisonnier à plein temps ( 39h/semaines) de mi-mai à fin septembre 2025 à pourvoir, service en salle et en terrasse, au sein d'une équipe dynamique et motivée. Dans un établissement récent (moins de 2 ans) qui s'affirme comme un endroit incontournable de Bourges de par son emplacement et sa réputation. Le travail s'effectue en fin d'après midi jusqu'au soir sans coupure, deux jours de congés dans la semaine dont le dimanche. Pour ce poste, nous recherchons quelqu'un de motivé, sérieux et agréable, capable d'accueillir les clients, les satisfaire au mieux et de travailler en équipe.
Commis / Commise de cuisine
Emploi Restauration - Traiteur
Vierzon, 18, Cher, Centre-Val de Loire
Sous la responsabilité de votre Responsable, vous aurez pour principales missions: - Élaborer les plats - Assurer la mise en place par rapport aux produits - Respecter les fiches techniques - Vérifier l'ensemble de la production avant le départ en salle - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité. Une formation CAP, BEP en Hôtellerie/Restauration est un plus, néanmoins cela n'est pas indispensable. Salaire motivant selon profil avec indemnité de repas, de transport, d'habillage, participation à la mutuelle Le restaurant est ouvert de 11h45 à 14h45 et de 18h à 22h (22h30 le week end). 2 jours de congés hebdomadaires.
Garçon / Serveuse de restaurant
Emploi Restauration - Traiteur
Cloyes les Trois Rivières, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire
Vos missions : Vous devez gérer les commandes, gérer les réseaux, possibilité de logement sur place (appartement) 2 jours de conges par semaine.
Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant
Emploi
Luant, 36, Indre, Centre-Val de Loire
Nous vous proposons un poste d'employé polyvalent de restauration en station service (H/F) en contrat CDD de 8 mois à temps plein au sein de la station Total de l'aire des Mille Etangs à Luant et de participer au développement de nos activités de carburant, de restauration avec notre cafétéria et de notre boutique. Votre mission consistera à garantir l'accueil et la satisfaction de nos clients. Vous prenez en charge les clients de manière autonome et responsable suite à une formation à nos méthodes de travail de plusieurs jours. Votre poste d'employé polyvalent permet à l'entreprise de garantir la continuité de nos services durant cette période. Vos missions seront : - Accueil, vente et encaissement en cafétéria et vente à emporter - Entretien de la zone de vente, mise en rayon - Participation à la gestion commerciale (DLC, mise en rayon, réception et contrôle marchandises) - Participer aux actions liées à l'activité (entretien, nettoyage, patio..) - Mettre en pratique les règles HACCP - Accueil et service en cafétéria, mise en avant des produits au stand chaud - Production alimentaire en laboratoire ( entrée, dessert, sandwich) Journée de travail principalement en[...]
Adjoint(e) au responsable QSE en industrie
Emploi Restauration - Traiteur
Fresnes, 94, Val-de-Marne, Île-de-France
Elior est à la recherche d'un Adjoint Responsable qualité F/H Poste à pourvoir de suite basé à Fresnes(94) CDI Statut Agent de Maitrise Rémunération 29 et 32K par an. Au quotidien, vous mettez en oeuvre et contrôlez l'application des procédures qualité, hygiène et sécurité alimentaire et environnement. Dans le cadre de votre rôle d'expert(e), vous apportez votre soutien aux directeur(rice)s opérationnel(le)s dans la mise en place des normes qualité et sécurité alimentaire. Piloter la qualité, l'hygiène, la traçabilité et l'environnement sur l'ensemble du site. Appliquer la démarche Qualité ELIOR. (PMS ELIOR) Assurer le suivi des prélèvements alimentaires et de surfaces ainsi que la conduite des audits internes et externes. Mettre en place des actions correctives et suive leurs applications sur site. Suivre les indicateurs qualité, les PrP et CCP (Élaborer et suivre les tableaux de bord). Construisons ensemble le projet qui vous ressemble ! Vous appréciez évoluer dans un environnement de proximité et de confiance où chacun compte. Votre leadership, votre sens de la communication et votre esprit d'équipe vous permettent d'embarquer et de fédérer l'ensemble de vos interlocuteur(rice)s.[...]
Cuisinier / Cuisinière
Emploi Restauration - Traiteur
Villeneuve-Saint-Germain, 28, Aisne, Centre-Val de Loire
Description de l'entreprise : Nous sommes un restaurant qui met un point d'honneur à travailler avec des produits frais et de saison. Notre concept est basé sur une cuisine à l'ardoise, qui évolue selon les arrivages et les saisons pour offrir à nos clients des plats variés et gourmands. Restaurant ouvert lundi du au vendredi midi Profil recherché : Nous recherchons un cuisinier passionné et créatif avec un minimum de 2 ans d'expérience en cuisine professionnelle. Vous aimez travailler avec des produits de qualité et avez un penchant pour la cuisine de saison. Vous êtes autonome, organisé et avez un excellent esprit d'équipe. Missions : Élaboration de la carte : Vous collaborerez avec le chef cuisinier pour créer des menus attractifs et innovants, en respectant les produits de saison et les arrivages. Préparation des entrées, plats et desserts : Vous serez en charge de la réalisation des différents plats en respectant les standards de qualité et de présentation de notre établissement. Entretien du poste de travail : Vous veillerez à maintenir un environnement de travail propre et organisé, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur. Compétences requises[...]
Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration
Emploi Restauration - Traiteur
Bonny-sur-Loire, 45, Loiret, Centre-Val de Loire
Dans le cadre de notre développement nous recrutons un Pizzaiolo ou une Pizzaiola, sur nos sites de Bonny et Briare Votre mission si vous l'acceptez : De façon autonome ou en supervision d'une équipe, tes actions seront : - Préparation des pizzas (garniture et cuisson) - Gestion clientèle (accueil, commandes, téléphone) - Encaissements des commandes - Fabrication quotidienne de la pâte à pizzas - Mise en place du point de vente et des produits - Appliquer les procédures d'hygiène et de sécurité existantes Vos horaires : Service en coupure : 11h30 - 14h et 17h30-21h30 Travail en soirée et we Vos atouts pour passer le casting : - L'amour de la clientèle - Dynamique et généreux(se) en sourire - Autonome, responsable, vous serez capable de gérer votre service - Sensible et à l'écoute de la satisfaction de vos clients - Capable de vous rendre sur votre lieu de travail afin d'assurer votre service Vous vous reconnaissez, n'hésitez plus rejoignez notre équipe ! Les débutant(e)s sont accepté(e)s. Ce que nous vous offrons : - Formation interne assurée selon nos secrets maison - Votre pizza à chaque service -[...]
Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration
Emploi Restauration - Traiteur
Champigny-sur-Marne, 94, Val-de-Marne, Île-de-France
Dans le cadre de notre développement nous recrutons un Pizzaiolo ou une Pizzaiola, sur notre site de Champigny Votre mission si vous l'acceptez : De façon autonome ou en supervision d'une équipe, tes actions seront : - Préparation des pizzas (garniture et cuisson) - Gestion clientèle (accueil, commandes, téléphone) - Encaissements des commandes - Fabrication quotidienne de la pâte à pizzas - Mise en place du point de vente et des produits - Appliquer les procédures d'hygiène et de sécurité existantes Vos horaires : Service en coupure : 11h30 - 14h et 17h30-21h30 Travail en soirée et we Vos atouts pour passer le casting : - L'amour de la clientèle - Dynamique et généreux(se) en sourire - Autonome, responsable, vous serez capable de gérer votre service - Sensible et à l'écoute de la satisfaction de vos clients - Capable de vous rendre sur votre lieu de travail afin d'assurer votre service Vous vous reconnaissez, n'hésitez plus rejoignez notre équipe ! Les débutant(e)s sont accepté(e)s. Ce que nous vous offrons : - Formation interne assurée selon nos secrets maison - Votre pizza à chaque service -[...]
Agent / Agente de restauration collective
Emploi Agroalimentaire
Orly, 94, Val-de-Marne, Île-de-France
Depuis 2002, Amorino émerveille les gourmands du monde entier à travers ses 283 boutiques présentes dans 16 pays, en faisant découvrir au plus grand nombre, la magie de l'authentique glace italienne de qualité. Les fondateurs d'Amorino, Paolo Benassi et Cristiano Sereni, ont à cœur de développer une grande famille autour de leur marque, pour laquelle tout le monde prend plaisir à travailler autour d'une valeur commune à l'ensemble des collaborateurs : La Passion pour l'excellence ! Dans le cadre d'un remplacement, nous recherchons pour notre Siège, un/une: Cuisiner / Aide cuisinier en Restauration Collective H/F En tant que cuisinier / aide cuisinier en restauration collective, vous aurez les responsabilités suivantes : Préparation quotidienne de 50 repas équilibrés et savoureux. Respect des normes d'hygiène alimentaire et de sécurité. Participation au nettoyage et à l'entretien de la cuisine et du matériel de cuisine. Collaborer avec l'équipe de cuisine pour élaborer des menus variés et équilibrés. Gestion des stocks de nourriture et des approvisionnements. Contribuer à la planification des menus en tenant compte des régimes spéciaux. Assurer un service de qualité en[...]
Serveur / Serveuse de restaurant
Emploi Restauration - Traiteur
Sully-sur-Loire, 45, Loiret, Centre-Val de Loire
Vous serez chargé(e) : - d'accueillir la clientèle, - de dresser les tables, - de proposer les plats et prendre la commande, - d'effectuer le service, - de préparer et nettoyer la salle - d'effectuer la plonge - de préparer les desserts Vous travaillerez du Mercredi au Dimanche soir
Garçon / Serveuse de restaurant
Emploi Restauration - Traiteur
Menetou-Salon, 18, Cher, Centre-Val de Loire
Vous serez serveur / seurveuse. Ce post comprend l'entretient des locaux, la mise en place, repassage des serviettes et nappes. Service du mercredi au dimanche.
Serveur / Serveuse en restauration
Emploi Restauration - Traiteur
Nazelles-Négron, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire
Poste en CDD CDI et Saisonnier ( 3 postes à pourvoir) Vos missions : Accueillir les clients Prendre les commandes et conseiller les clients sur les plats et vins italiens. Servir les plats et boissons en veillant à offrir un service de qualité. Assurer la mise en place, le nettoyage de la salle avant et après les services. Veiller à la satisfaction des clients tout au long de leur expérience. Participer à l'encaissement et à la gestion des tables. Profil recherché : Capacité à travailler en équipe Bonne présentation et maîtrise des bases de l'accueil client. Une connaissance de la culture et des spécialités italiennes est un atout. Disponible pour des horaires variables, y compris soirs et week-ends. Ce que nous offrons : Une immersion dans l'univers de la gastronomie italienne. Rémunération avec possibilité de pourboires. Repas sur place et assistance pour logement si nécessaire.
Agent / Agente territoriale spécialisée écoles maternelles
Emploi Administrations - Institutions
Nazelles-Négron, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire
Contrat CDD à partir du mois de septembre en cours jusqu'en juillet N+1 Rémunération : Traitement de Base + RIFSEEP Temps de travail : Temps annualisé (35h) sur 4 jours avec des mercredis travaillés avant et après les vacances scolaires Descriptif de l'emploi : 1 - Participer à l'accueil des enfants et des parents en classe - Pointer les enfants qui vont à la cantine (midi), en APS (le soir) et au bus - Ouvrir et fermer les portes de l'école le matin et le soir pour accueillir les enfants (tour de rôle entre les ATSEM sur les 4 jours de la semaine) - Surveiller les enfants en attendant l'accompagnatrice du bus - Transmettre au service restauration les effectifs de la classe et les régimes alimentaires des enfants 2 - Assister les professeurs des écoles dans les activités pédagogiques des maternelles - Préparer le matériel pédagogique pour les activités organisées par l'enseignant - Préparer les photocopies de la semaine pour les enseignants - Trier les travaux des enfants, les coller et les relier - Encadrer et accompagner les ateliers (peinture.) - Surveiller les activités libres (jeux.) - Rangement, nettoyage du matériel - Encadrer les sorties piscine - Accompagner[...]
Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration
Emploi Restauration - Traiteur
Gien, 45, Loiret, Centre-Val de Loire
Dans le cadre de notre développement nous recrutons un Pizzaiolo ou une Pizzaiola, sur nos sites de Gien Votre mission si vous l'acceptez : De façon autonome ou en supervision d'une équipe, tes actions seront : - Préparation des pizzas (garniture et cuisson) - Gestion clientèle (accueil, commandes, téléphone) - Encaissements des commandes - Fabrication quotidienne de la pâte à pizzas - Mise en place du point de vente et des produits - Appliquer les procédures d'hygiène et de sécurité existantes Vos horaires : Service en coupure : 11h30 - 14h et 17h30-21h30 Travail en soirée et we Vos atouts pour passer le casting : - L'amour de la clientèle - Dynamique et généreux(se) en sourire - Autonome, responsable, vous serez capable de gérer votre service - Sensible et à l'écoute de la satisfaction de vos clients - Capable de vous rendre sur votre lieu de travail afin d'assurer votre service Vous vous reconnaissez, n'hésitez plus rejoignez notre équipe ! Les débutant(e)s sont accepté(e)s. Ce que nous vous offrons : - Formation interne assurée selon nos secrets maison - Votre pizza à chaque service - [...]
Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration
Emploi
Montargis, 45, Loiret, Centre-Val de Loire
Leader de la vente de pizza en livraison et à emporter et avec plus de 400 restaurants en France, Domino's Pizza recherche ses futurs Equipiers Polyvalents à temps partiel. De la prise de commande à la livraison, vous serez formé-e à toutes les missions de ce poste complet. Rejoignez une enseigne qui privilégie la satisfaction de ses clients et celle de ses collaborateurs ! MISSIONS Au sein de l'équipe du magasin, en tant qu'Equipier-e Polyvalent-e à temps partiel, vous serez en charge de : - l'accueil des clients, - la prise de commande, - la préparation des produits à la commande selon nos techniques Domino's - la livraison en scooter ou en vélo électrique. Garant-e de la satisfaction client, vous participerez directement au bon fonctionnement du magasin. C'est l'occasion d'acquérir des compétences professionnelles variées ! INFORMATIONS PRATIQUES - Contrat : CDI à temps partiel - Localisation : Montargis - Temps de travail : 12 à 18h par semaine - Démarrage : Dès maintenant - Rémunération : 11.88€/heure PROFIL Vous souhaitez rejoindre une équipe accueillante et challengeante qui saura vous former à nos process Dominos, aux règles applicables à la restauration[...]
Agent / Agente de restauration collective
Emploi Social - Services à la personne
Val de Moder, 67, Bas-Rhin, Grand Est
Maîtrise du travail en plonge batterie. Connaissances des techniques de nettoyage et de désinfection en cuisine. Connaissances des machines ou systèmes de nettoyage et de désinfection. Connaissances de la réglementation en matière de restauration collective. Disposer des compétences techniques en cuisine. Assurer un service de restauration en salle à manger. Assurer l'entretien des locaux communs, des bureaux, de la morgue et du matériel ménager. Possibilité de rentrer dans la fonction publique hospitalière
Plongeur / Plongeuse en restauration
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Bourges, 18, Cher, Centre-Val de Loire
Notre agence Optineris Bourges recrute pour l'un de ses clients un(e) Plongeur(euse) Aide Cuisine. En tant que Plongeur(euse) Aide Cuisine, vous contribuerez au bon fonctionnement de la cuisine en assurant les tâches suivantes : - Assurer le nettoyage, le rangement et l'entretien du matériel de cuisine et de la vaisselle. - Participer au nettoyage des locaux et au respect des normes d'hygiène. - Apporter une aide ponctuelle à l'équipe de cuisine lors de la préparation des plats, en effectuant des tâches simples de préparation culinaire. - Garantir la propreté des installations pour assurer un environnement de travail efficace et sain. - Collaborer avec l'ensemble de l'équipe. Mission d'intérim à pourvoir dés le 22/04/2025 Horaires de lundi au vendredi : 11h-14h / 19h00-21h30 + samedi : 19h00-21h30 Taux horaire 11.88 EUR brut Première expérience dans le secteur de la restauration ou dans une fonction similaire souhaitée. Capacité à travailler en équipe et à suivre les consignes avec précision. Rigueur et efficacité dans l'exécution des tâches de nettoyage et d'entretien. Bon sens de l'organisation, ponctualité et dynamisme. Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité[...]
Serveur / Serveuse de restaurant
Emploi Restauration - Traiteur
Vert-en-Drouais, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire
Vous assurerez les missions suivantes: -mise en place de la salle et dressage des tables -accueil des clients -conseil sur leur commande -service -encaissement Prise de poste immédiate Travail du mardi au samedi L'établissement n'est pas desservi par les transports en commun.
Garçon / Serveuse de restaurant
Emploi
Lémeré, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire
Missions : -Préparer et dresser les tables avant chaque service -Accueillir les clients et les accompagner jusqu'à leur table -Présenter les menus, faire des suggestions, puis noter les commandes -Conseiller et informer les clients, communiquer certaines spécificités à la cuisine -Servir les plats (éventuellement découper la viande ou le poisson, flamber un dessert, etc.) -Superviser le déroulement du service -Débarrasser les assiettes une fois les plats terminés -Présenter l'addition, encaisser et raccompagner les clients jusqu'à la sortie. -Avancer la mise en place pour le prochain service Qualités requises : -Bon relationnel et une maîtrise parfaite des codes de la relation avec les clients -Connaissances approfondies des règles et des techniques du service -La pratique d'une ou plusieurs langues étrangères est un plus (au moins l'anglais). Expérience souhaitée : -BTS hôtellerie-restauration, Bac Professionnel services et commercialisation ou Bac technologique hôtellerie, CAP restauration -Expérience en 4 étoiles souhaitée
Employé / Employée de restauration collective
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Vendôme, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire
Vos missions - Dressage d'assiettes - Découpe de légumes - Entretien des locaux - Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil recherché - Vous aimez travailler en équipe - Vous disposez d'une première expérience en restauration - Vous maîtrisez les normes HACCP - Vous êtes dynamique et motivé(e) - Vous êtes minutieux(se) et soucieux(se) des normes d'hygiène. Horaires de journée du lundi au dimanche - Travail 1 week-end sur 2 - Semaine 1 : 4 jours travaillés // Semaine 2 : 3 jours travaillés - Mission intérim longue durée avec possibilité de CDI - Restaurant médicalisé. Rejoignez-nous dès à présent et profitez du programme de fidélité Staffmatch C'est très simple : plus vous travaillez, plus vous cumulez des bonus ! Avec 4 statuts, de Bronze à Platinium, notre programme vous récompense tout au long de vos missions.